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Sommer-Rezepte
Im Ganzen gebackener Blumenkohl mit Granatapfel-Tahin-Sauce
Zucchini Salat vietnamesischer Art mit Erdnusssauce
Veganer Caprese Salat mit Flohzarella
Veganer Kohlrabi Slaw
Rhabarber-Sirup & -Limonade
Fenchelrisotto mit veganen Jakobsmuscheln
Couscous-Salat mit Pfirsich und Minze
Vegane Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Joghurt-Dip
Grillgemüse mit Gewürzöl
Vegane Mangold Quiche
Kohlrabi-Salat nach thailändischer Art (Som Tam)
Veganes Tzatziki – Griechischer Joghurt-Dip
Mediterraner Nudelsalat
Veganer Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
BBQ-Sauce mit Ahornsirup und Apfel
Vegane Grillsteaks aus Seitan
Fattoush – Libanesischer Salat
Veganer Caesar Salad mit Knuspertofu
Vegane Soja-Grillsteaks mit 3 Marinaden
Çiğ Köfte – veganes türkisches Fingerfood
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