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Cheap And Cheerful Cooking

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Über C&CC

Hej, wir sind Andi & Lisa – Willkommen auf unserem veganen Foodblog!

ÜBER UNS

Wir wohnen jeweils im schönen Berlin-Neukölln. Lisa ist eigentlich Architektin, während Andi als Online Marketing Manager sowie DJ und Veranstalter sein Geld verdient. Seit Anfang 2016 leben wir beide komplett vegan, weshalb auch auf Cheap & Cheerful Cooking keine tierischen Produkte mehr zu finden sind. Du willst mehr über uns und den Blog erfahren? Hier findest du ein paar mehr Worte und die passende Musik-Playlist.

Über uns - Cheap & Cheerful Cooking - Andi + Lisa

Wenn ihr auf unserem Blog stöbert werdet ihr schnell merken, dass vegane Ernährung weniger mit Verzicht zu tun hat, sondern sehr vielseitig und spannend ist. Unsere Rezepte sind meist von traditionellen Gerichten aus aller Welt inspiriert, die wir mit großer Freude rein pflanzlich zubereiten. Die Cheap & Cheerful Küche ist mal deftig, mal gesund. Meist herzhaft, aber auch hin und wieder süß. Fast immer günstig sowie schnell in der Zubereitung und somit super alltagstauglich.

CHEAP & CHEERFUL COOKING

Cheap & Cheerful Cooking wurde am 15.11.2012 von Andi als Facebook-Seite gestartet, um sein persönliches Profil von den beinahe täglich geposteten Essensbildern zu befreien. Aus der Facebook-Seite hat sich dann über die Zeit ein „richtiger“ Blog entwickelt. Seit 2017 ist C&CC schließlich über die eigene Domain cheapandcheerfulcooking.com erreichbar.

Hier findest du ein paar unserer beliebtesten Rezepte:

  • Bún Chay – Vietnamesischer Reisnudelsalat
  • VegRib – veganer McRib
  • Ungarischer Langos
  • Vegane Bratwurst selbstgemacht
  • Pilzpfanne Stroganoff mit Reis
AUF DEM LAUFENDEN BLEIBEN

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Schnelle, einfache Küche. Wir alle lieben sie. Un Schnelle, einfache Küche. Wir alle lieben sie. Und gerade jetzt im Veganuary ist sie gefragt wie nie. Und genau in diese Kategorie fällt unsere heutige Pasta mit veganer Spinat-Sahne-Sauce. 💚

Zum Rezept geht es über den Link in der Bio ➡️ @cheapandcheerfulcooking
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Happy Veganuary! ✨ Dass vegan leben nicht als Ei Happy Veganuary! ✨ Dass vegan leben nicht als Einschränkung oder Verzicht zu sehen ist, versuchen wir mit unseren vielfältigen und leckeren Rezepten auf dem Blog zu vermitteln. Auch Fischliebhaber*innen kommen dabei auf ihre Kosten. Dieser vegane Räucherlachs schmeckt nicht nur unglaublich lecker, er ist auch einfach und günstig in der Zubereitung. Passt auf Bagels genauso gut wie zu Sushi. 🥯🍣

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Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende entgegen. Ein we Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende entgegen. Ein weiteres Jahr voller Höhen und Tiefen. Ein weiteres Jahr, welches vor Augen führt, wie wichtig Gesundheit und Sicherheit eigentlich für uns Menschen sind. Wir hoffen, euch geht es einigermaßen gut und ihr kommt gut rüber in ein möglichst erfüllendes 2023. Vielleicht ja auch mit einem Raclette-Festmahl. ❤️

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Von Linsenbraten über Rote-Bete-Tatar, Kartoffels Von Linsenbraten über Rote-Bete-Tatar, Kartoffelsalat mit Würstchen bis hin zu Mousse au Chocolat – in unserem veganen Weihnachtsguide findest du jede Menge Rezepte und Tipps. 🎁🎄

Zum Guide geht es über den Link in der Bio ➡️ @cheapandcheerfulcooking
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Das Grande Finale im Weihnachtsmenü: cremige vega Das Grande Finale im Weihnachtsmenü: cremige vegane Lebkuchen Panna Cotta mit Glühweinkirschen und Lebkuchen-Crunch 😍 Pure Dessertliebe!

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Auch einen leckeren Hauptgang haben wir fürs dies Auch einen leckeren Hauptgang haben wir fürs diesjährige Weihnachtsessen vorbereitet. 🎅🤶 Dieser Seitanbraten schmeckt aber natürlich auch zu jedem anderen Anlass.

Zum Rezept geht es über den Link in der Bio ➡️ @cheapandcheerfulcooking
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Dieses Jahr schon Plätzchen gebacken? Vanillekipf Dieses Jahr schon Plätzchen gebacken? Vanillekipferl sind ein absoluten Klassiker und dürfen auch dieses Jahr nicht fehlen. ☺️

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Unser diesjähriger Vorschlag als Vorspeise im Wei Unser diesjähriger Vorschlag als Vorspeise im Weihnachtsmenü: eine edle Steinpilzsuppe mit Thymian-Croutons. 🎄Einfach in der Zubereitung, aber um so voller im Geschmack.

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