Gegrillte Banane mit Erdnuss & Schokolade
Portionen: 4
Preis pro Portion: 0,75 €
- 4 Bananen
- 50 g Zartbitterschokolade
- 4 EL Erdnussbutter
- 2 EL Erdnüsse
Die Bananen auf der Seite der Länge nach einschneiden. Die Öffnung mit den Händen etwas vergrößern.
3/4 der Schokolade klein schneiden und in die Öffnung drücken. Zudem mit etwas Erdnussbutter bestreichen.
Die Banane ein paar Minuten grillen, bis die Banane von außen braun wird und die Füllung schön weich ist.
Die restliche Schokolade und die Erdnüsse fein hacken. Die Bananen damit bestreut servieren. Super dazu passt auch eine Kugel veganes Eis.