Veganer Obazda – bayerisches Rezept
Portionen: 1 Schüssel
- 150 g veganer Camembert
- 100 g veganer Frischkäse
- 50 g vegane Butter, weich
- 3 EL Helles Bier, oder Weißbier
- 2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/3 TL Kümmel, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Schnittlauch, optional
- rote Zwiebel, optional
Den veganen Camembert in kleine Stücke schneiden. Mit Frischkäse, weicher Butter, Bier, Paprikapulver, Salz, Kümmel und Pfeffer verrühren.
Nach Belieben mit etwas gehacktem Schnittlauch, Zwiebelringen und noch etwas Paprikapulver bestreut servieren.